大家健康部落格

【大家健康 2006.11 文／黃詩媛】

「今天想吃什麼？」「我減肥，吃滷味好了！」
台灣小吃滷味被許多學生與上班族視為減肥餐點，
但你可知道，1份科學麵或4片甜不辣的卡路里，
竟等於正餐中一碗白飯的熱量！

 大家健康雜誌2013.05文／張文華

2014.03採訪整理／楊育浩

全家便利商店今年營運持續火熱，尤其自有品牌、霜淇淋等產品及大型店的擴增推展，都讓人耳目一新。其中情人節推出限定草莓霜淇淋，更在市場上炒熱了話題。但鮮少人知，這個比同業晚10年進入市場，1998年又遇到經營權危機的全家一路走來的艱辛，而將畢生心血投入全家的潘進丁更是為全家逆轉勝的靈魂人物。想知道全家衝出逆境的故事和潘進丁的領導魅力？大家健康雜誌日前出版《人生的禮物：10個董事長教你逆境再起的力量》一書，收錄潘進丁的故事，以下為精彩書摘。

原在警界服務的潘進丁，毅然在32歲那年選擇赴日留學，回國後創業開啟他另一段通路人生。出身貧困農家的他，藉著苦讀與勇於挑戰自己的企圖，改變自己。

全家便利商店在籌備過程就備感艱辛，一開始起步也比同業晚了10年，好不容易要在市場站穩腳步時，1998年又遇上經營權的危機。

大家健康雜誌2012.12文／葉語容

就讀幼稚園的奇奇自從一次拼字遊戲輸了以後，

便不再參與任何的競賽活動。

大家健康雜誌2014.0 5 文／葉雅馨（大家健康雜誌總編輯）

「答謝友人的關愛，也感恩臺灣這個寶島」，賴東明董事長夫婦在松山文創園區內的誠品電影院舉行一個別緻的感恩會。緣由是二○一二年十一月時，他們夫婦先後病倒，在身體治癒後，為答謝醫師、親友在生病期間的照顧與關懷，在二○一三年十一月包場觀賞《看見臺灣》影片，表達對這群友人的感謝，及共同看見生活成長的這塊土地，珍惜臺灣。

「拿人一斤，就要還人四兩」，是賴董事長阿公，從小告訴他感恩惜福的一句話。從年輕時工作，到後來成了廣告界教父級的名人，他始終維持這樣有禮的處事態度。電影開演前，他攜著牽手五十多年的蔡雪梅女士，在臺上短短的致詞，兩人雙手緊緊相牽，感動臺下所有賓客。當他說，「雖然已步入年老黃昏之年，仍會繼續保有夕陽無限美好的希望。」激勵也溼潤了許多人的眼睛。

文／陳冠羽 

日本研究發現，許多女性在日照後產生皺紋及斑點，

很可能是保養品中的防腐劑造成的。

防腐劑真的是加速肌膚老化的幫凶嗎？