文／陳冠羽
日本研究發現，許多女性在日照後產生皺紋及斑點，
很可能是保養品中的防腐劑造成的。
防腐劑真的是加速肌膚老化的幫凶嗎？
台灣約有七成的民眾每日都會使用保養品，可見保養品在國人生活中占有極大的部分，但你可能不知道，市面上許多保養品都添加防腐劑。台北醫學大學附設醫院皮膚科主治醫師張宜菁表示，皮膚科門診最常見的過敏性接觸性皮膚炎，主要過敏原即為「香料和防腐劑」。
添加防腐劑，保養品不易生細菌
事實上，保養品中添加防腐劑是必要的。經國管理暨健康學院化妝品應用系副教授兼系主任李仰川表示，保養品中有很多原料是微生物營養的來源，若不添加防腐劑會滋生細菌而產生毒素，汙染保養品。因此，使用防腐劑能避免保養品受到微生物侵襲，確保品質與延長使用壽命。
注意添加量，適量使用無大礙
目前使用在保養品中的防腐劑有哪些？對羥基苯甲酸酯（Parabens）為市面上最常添加的防腐劑，種類包括Ethyl paraben、Methyl paraben及Propyl paraben，張宜菁表示，對羥基苯甲酸酯的成本低，抗菌範圍廣，可以和各種形式的ph值相容，因此普遍被使用。李仰川補充，對羥基苯甲酸酯除了防腐效果佳，對皮膚的刺激也較小，但因其較偏親油性，所以積存體內的機會比水性防腐劑大。另外，咪唑烷基脲、乙內醯脲、異噻唑啉酮和尼泊金酯類都是常見的防腐劑。
近年來有許多天然成分的防腐劑漸漸取代以往的化學防腐劑，如蜂膠、茶樹、迷迭香等，然而，天然成分的防腐劑並不一定是最好的。以茶樹精油而言，添加的比例至少要高於5％才能發揮效果，不但會影響整體的氣味，也提高了製作成本，因此天然防腐劑大多只能輔助，不建議單獨使用。張宜菁補充，最新研究發現，奈米銀、甲酫衍生物、從椰子萃取出來的磷酯類及偏向化工型態的模仿人體酵素系統，都可替代防腐劑。
然而，目前尚未有足夠證據顯示，化妝品與保養品內安全濃度之下的防腐劑，會危害人體健康。我國衛生署也明文規定各行各業在選擇與使用防腐劑時的規範，經核准的保養品與化妝品，均經過一整套國際衛生安全嚴格把關。因此，消費者不必過度恐慌，雖然防腐劑對人體還是有一定的顧慮，只要在安全範圍內使用，並不會有太大影響。
目前衛生署規定保養品內可加入0.1％或1％苯甲酸酯類防腐劑。此外，李仰川強調，許多保養品的標示都不清楚，應注意產品使用的防腐劑是否符合衛生署認可，並注意劑量是否超過標準。另外，來源產地、地址及使用方式都不可疏忽。
收納5技巧，延長保養品壽命
除了靠防腐劑，妥善收納與使用保養品，也有助於穩定品質。以下是專家的建議：
1.一般保養品未開封可保存3～5年，開封後臨床建議在一年內使用完畢，半年內最佳。
2.盡量選擇壓瓶形式的包裝、避免用沾的，以免滋生細菌和黴菌。
3.可將保養品以分裝的方式保存。
4.保養品應放在陰涼處避免日曬變質，室溫攝氏10～30度為佳。
5.如需冷藏，建議不要低於4oC，容易結顆粒的保養品尤其不適合放冰箱，以免改變其成分而有害肌膚。
感謝李仰川主任及張宜菁醫師審稿
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