大家健康部落格

大家健康雜誌 2017.09.  文／吳黎華

兩年前，透過《蔬食好料理》的出版與讀者結緣，曾發願將自己學習蔬食料理的心得分享給更多同好。書籍出版後，2015年10月9日有機會在誠品信義店的Cooking Studio進行新書分享會，現場做菜並與民眾面對面互動，成了一次有趣難忘的經驗。出書前，原先擔心自己的食譜不夠精彩，不過《大家健康》編輯團隊及長輩、家人、親友、同事的鼓舞讓我安心創作；沒想到書籍推廣後，不少民眾喜愛這本書，並將它作為一本料理工具書，讓我心中充滿喜悅與感謝。

連續7年在《大家健康》雜誌的「蔬食好料理」單元連載食譜，有時是種壓力，但也是種鼓勵，督促自己成長與精進。每當食譜刊出後，思索如何調整精進，出外用餐時，也會留意餐廳的擺盤與菜色搭配。

大家健康雜誌 2017.09.  採訪整理╱廖婉廷

在這個人人都可以當Youtuber的年代，

不少父母都擔心，萬一孩子看了誇張的影片後，有樣學樣，

模仿影片中的危險行為，甚至出現價值觀偏差，該怎麼辦？

大家健康雜誌 2017.09.  文／張郁梵、賴彥竹

臺灣夏天氣候潮溼悶熱，喜歡穿牛仔褲，

或是常去海邊、泳池戲水的女性朋友，可要注意了！

私密處長時間悶著，容易滋生細菌，引起搔癢不適，

大家健康雜誌 2017.09.  採訪整理／林潔如

網路直播是近年興起的新行業，

把小螢幕當大舞台，直播主靠著粉絲打賞送禮來賺取收入，

人氣高的網路紅人甚至可以月入百萬元。

大家健康雜誌 2017.09.  採訪／楊育浩　 文／葉語容 　攝影／許文星

模仿天王郭子乾在演藝圈的時間已超過30年，多年來，他即使遭遇節目停播、不紅的冷落，仍堅持專注在熱愛的表演工作上。他沒有像許多藝人投資副業，因為他認為，演藝事業才是他唯一的工作，綜藝大哥胡瓜曾對他說，「你的成功不是偶然，因為你一直待在這一行」……

在這個網路時代，網紅如同雨後春筍般竄起，有才華、愛秀的年輕人前仆後繼，都想乘上這個新世代的浪潮。30多年前，懷抱表演夢的郭子乾剛退伍，沒有依循海專所學去當船員，反而從事最愛的表演工作，從「道具組小弟」開始做起，抱著「走一步算一步」的心情，卻走到了今天。他對表演抱持著夢想和堅持，讓他在芸芸人群中越磨越亮、散發獨特的光芒。

大家健康雜誌 2017.09.  採訪整理／葉語容

當長輩肌肉流失，沒有足夠的肌肉與肌力來保護關節及骨頭，

不小心跌倒就可能一蹶不振，

哪些簡單的運動可以增加肌力？