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大家健康雜誌 2017.07.   文/謝孟雄

 

荷蘭,這個位於歐洲西北部的創意國度,素以風車、木鞋、運河、鬱金香、單車、乳酪等多元意象著稱,其豐富的綠建築、綠生活造就出綠色奇蹟,舉世驚豔!

 

荷蘭Nederland正式的國名是尼德蘭王國(荷蘭語:Koninkrijk der Nederlanden,其中Nederlanden表示「低地」之意),在16世紀之前是西班牙的屬地,當時荷蘭人口只有100多萬,曾極力反抗,大小戰爭持續數10年,仍脫離不了被海權強國統治的牢籠。

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【大家健康 1999.06 文/謝玉琇 】

說到荔枝,沒人不知它是唐朝楊貴妃的最愛,荔枝也因此而名垂萬
世。可知道荔枝的名貴不只在於它的香甜好吃,更在於它不具後熟作
用,得在樹上成熟後採收的才能吃,再加上運輸和貯存皆不易,如非

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實踐大學、董氏基金會董事長謝孟雄》人文歷史,讓旅遊變得不一樣!

 

大家健康雜誌2014.05 採訪/葉雅馨  撰文/梁雲芳、楊育浩  攝影/許文星

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【大家健康 2005-03 文/楊育浩】

  

一串串金黃的香蕉,曾經為旗山帶來繁華;
但數十年的繁華已過,緊接著面臨衰退的挑戰。
現在的旗山還是保有純樸的香蕉城原貌,

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【大家健康 2003.01 文/楊育浩】

想在新的一年裡討個吉利嗎?
到豐原採摘橘子,
觀看橘子樹開花,
品嘗著名的豐原糕餅,

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【大家健康 2003.10 文/楊育浩 】

有別於一般農村小鎮的綠色田野,
信義鄉獨特展現紫色葡萄的魅力,
精心出品的「玉珠葡萄」更創造出葡萄不凡的身價。

位在南投縣東南端的信義鄉,十足可稱上地廣人稀,它的土地面積大到與一個彰化縣的面積相近,可是人口卻不到彰化縣的七十分之一,這也許和境內高山、丘陵起伏的地形有關,因為人少,在青山環繞,綠水蜿蜓下,信義鄉的景色宛如桃花源。

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【大家健康 2000.04 文/金惠民 】

筆者年輕時在南部求學,上下學途中,一些路邊小吃攤賣著半紅半綠
的大蕃茄切塊,附上一小碟的薑汁醬油膏—蕃茄沾醬,即成了一道美
味點心。猶記得第一次被同學帶著去品嚐時,竟出乎意料的喜歡上這

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【大家健康 2005-01 文/楊育浩】

新年到了,農曆年也隨後而至,
喜氣是一波接著一波;
東勢的椪柑,有著討喜的果型,
吃起來大吉大利,讓新年喜上加喜。

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【大家健康 2002.09 文/楊育浩 】

南麻豆,北八里,
八里的文旦香與麻豆齊名。
想採文旦,吃海產,遊觀音山?
八里,陪你過一個有意思的中秋節 。

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【大家健康 2002.06 文/楊育浩】

想遊梨園、茶園、田園、湖泊、山林,
看古蹟寺廟、夥房客家建築,
飲東方美人茶,搶最鮮的水梨吃嗎?
把握六月,趕赴一場頭份的盛宴!

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【大家健康 2002.01 文/編輯部】

走進土庫,欣賞廟宇禪寺的古色古香外,
躲在小路上的香草園也值得你駐足聞香。
現在土庫雖然沒有30年前遍地蘆筍的輝煌,
不過卻利用香草打造出不同的天空。

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【大家健康 2005-05 文/楊育浩】

你知道台灣梨最早在哪裡種植?
新竹橫山的山水,育出優質的橫山梨品種,
後來台灣的高接梨就是運用橫山梨轉接,
產出清脆、肉細、汁多的台灣好梨。

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【大家健康 2001.11 文/楊育浩】

歷經921地震的巨大損失後,
卓蘭努力重新還原水果小鎮的風貌,
以各種主題水果節慶盛宴,熱力呈現卓蘭風情。
置身山巒疊翠,漫步在果園,飽嘗滿口的香甜,

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【大家健康 2004.04 文/楊育浩 】

想找一個特殊的遊玩組合嗎?
在善化可以吃到新鮮的番茄,
特殊的冰棒、尚青的啤酒,
這樣組合混合的味道就是與眾不同。

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【大家健康 2002.04 文/楊育浩】

4月,正是恆春洋蔥採收的時節,
一場熱鬧的嘉年華會即將展開!


南台灣的夏天,總是不等春天的過渡調和,就匆匆來臨,位處全台最南端的恆春,不到四月天的時節,太陽就像火球般炙熱,照耀每一個角落,而且熱力十足,炎熱高溫的氣候會一直持續到十月。

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【大家健康  2005-12 文/楊育浩 】

現在又是黑金剛蓮霧的產季,
屏東是蓮霧的故鄉,全縣一半的鄉鎮都盛產,
每個產蓮霧的小鎮各有各的特色。
萬丹一樣產蓮霧,也有聞名的紅豆相襯,

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【大家健康 2003.11 文/楊育浩 】

嘉義縣的梅山鄉,地形錯綜複雜,
山脈、峽谷、溪流交織成壯麗的自然風光。
鄉民有效利用每一塊耕土,創造多樣貌的農特產,
現在正是梅山椪柑盛產的時節,

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【大家健康  2005-09 文/楊育浩】

連年的颱風豪雨,重擊南投的仁愛與信義鄉;
但是辛勤的果農要證明,
他們的特產不是「土石流」。
仁愛鄉有令人稱讚的高山蔬菜,

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【大家健康 2004-05 文/楊育浩】

一想到大湖鄉,就讓人想起草莓的味道。
其實,大湖鄉除了好吃的草莓外,桂竹筍也很有味;
大湖鄉的桂竹筍,運用創意,炒出不一樣的客家風情。

苗栗縣大湖鄉,今天幾乎已成為台灣優良草莓產地的代名詞,每到了草莓盛產的季節,遊客總是絡繹不絕。大湖鄉的草莓觀光果園早在20多年前即以開始對外開放觀光採果,一開放就吸引許多觀光客前來摘採參觀,也打出「草莓王國」的美譽。

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【大家健康 2002.06 文/楊育浩】

想遊梨園、茶園、田園、湖泊、山林,
看古蹟寺廟、夥房客家建築,
飲東方美人茶,搶最鮮的水梨吃嗎?
把握六月,趕赴一場頭份的盛宴!

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