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大家健康雜誌2016.03文/大家健康雜誌

「為什麼是我得了癌症?為何如此不公平!」當被醫師宣告罹癌時,病患都可能無助的埋怨,也徬徨著未來。癌症病人在罹癌後,憂鬱焦慮的情緒經常揮之不去,嚴重時,甚至會出現想不開的念頭。

根據台灣心理腫瘤醫學學會2014年發表的資料顯示,從國內健保資料庫2001年至2003年的統計發現,癌症患者的自殺死亡率每十萬人約90人,高出一般人的自殺死亡率每十萬人約12人,達7.5倍之多,也遠比國外統計數字來的高。

針對癌友心理照護的部分,台灣剛起步,不少民眾仍輕忽心理照護的重要性。以新竹馬偕醫院放射腫瘤科為例,當癌友被篩檢出符合轉介至精神科的條件時,大約只有三成願意配合。除了擔心被貼上精神有問題的標籤之外,認為解決身體上的問題比心理治療重要、接受心理治療是弱者的行為等,都是他們拒絕轉介的原因。

《大家健康》雜誌3月封面主題即提醒癌友及家屬「心理照護很重要」,在抗癌治癌的路上,做好心理調適與照護,也能提升病情的控制與生活品質的維持。

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採訪整理/黃倩茹

為了守護家中長輩建康,避免造成無法彌補的傷害,和信治癌中心醫院藥劑科姜紹青組長與桃園縣衛生局居家訪視照護藥師徐睿賢建議以下4招,幫助老人正確用藥:

第1招》詳列用藥清單

因不同疾病、看不同醫師、領回不同的處方藥時,可能會發生藥品交互作用與重複用藥的問題。比方說,三位不同科別的醫師,針對不同的疾病症狀,可能都開了胃藥與止痛藥,以致一天服用過多劑量。

姜紹青組長和徐睿賢藥師建議,若必須看不同科、不同醫師時,最好攜帶目前正在服用的用藥清單(包含藥名、商品名、學名、服用劑量與頻率),提供醫師參考,了解目前的用藥情形,避免重複開藥,也防止藥品間交互作用產生不良反應。此外,也可請自己信任的社區藥局藥師,幫忙檢視目前的用藥是否有重複、不當的情形,在回診時請醫師參照藥師建議,調整用藥處方。

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採訪整理/梁雲芳

胃酸逆流常讓喉嚨及食道感到不適,聽聞胃酸長期侵蝕,恐得食道癌,這是真的嗎?機率有多高?

胃酸反覆逆流刺激食道,易使胸口灼熱,甚至牙齒

40歲的育奇從高中開始就有胃食道逆流的問題,隨著出社會後工作忙,三餐不定時,逆流問題更加嚴重。近日看到新聞報導,有人長期胃食道逆流,2個月前因食慾不振,檢查後發現已罹患食道癌,癌細胞也已擴散全身!嚇得他很怕自己也會罹癌,到底罹患食道癌機率有多高?

胃食道逆流是胃部的內容物,包括胃液、胃酸、蛋白酵素、膽汁、胰液等,過度回流進入食道,造成組織出現異常狀態。過度回流的原因,可能是食道與胃交接處的賁門異常鬆弛或不正常打開,致使胃酸逆流刺激食道。當胃酸不定時、不定期逆流刺激食道,此時出現的典型症狀有胸口灼熱(俗稱火燒心)、胃酸逆流,甚至連牙齒都會受到胃酸波及導致痠痛

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 採訪整理/吳宜宣

上班族琳琳有便祕的問題,且腸胃常常不適。聽人說多喝優酪乳、攝取膳食纖維有助改善腸道環境,於是假日她前往賣場,買了一大瓶家庭號的優酪乳,每天用瓶子分裝到公司喝,但喝了一周,覺得改善的效果不太顯著。恰巧她看到一篇報導說:優酪乳退冰別超過30分鐘,以免益生菌失效、變質……,她開始煩惱自己每天用不能保冰的塑膠瓶子裝優酪乳,有時忙著開會及報告,10點多才喝完,優酪乳早已退冰超過30分鐘,很擔心是因為這樣,以致益生菌失效、變質……

膳食纖維好處多,助排便、穩定血糖

要讓腸胃道健康,攝取足夠的膳食纖維非常重要。在蔬果或是全穀類中,會有一些無法被人體消化及吸收利用的多醣類,像是纖維素、半纖維素、果膠質、樹膠質、木質素等,這些都叫膳食纖維。

膳食纖維本身沒有脂肪且熱量低。臺北醫學大學保健營養學系教授施純光說,多數人只知道膳食纖維有吸收水分、增加糞便體積的功能,可加強腸胃蠕動,有助於排便。其實,膳食纖維還可讓身體減少吸收食物中的膽固醇,或是透過促進腸內好菌增生及發酵而產生短鏈脂肪酸,影響肝臟的膽固醇合成,間接降低膽固醇。膳食纖維中的可溶性纖維還可讓胃排空變慢,使食物的總消化時間拉長,避免身體一次大量吸收葡萄糖,讓血糖忽然飆高,有穩定血糖功能。

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只要與心智障礙者相關的早期療育、成人服務、日間照護及就業服務等安排,育成基金會都有參與,這裡就像是慢飛天使的家。育成更期待年輕的慢飛天使,不再只是被「庇護」,於是創建天然有機複合式餐飲新品牌──育成蕃薯藤,透過能力訓練、能力認證、工作指派,讓慢飛天使也能有獨立的職涯發展……

大家健康雜誌2016.03採訪/楊育浩 文/吳佩琪 攝影/許文星

已經成立22年的育成基金會,提供心智障礙者早療、就業、安置等服務。執行長賴光蘭表示,育成創立之初就是以「家園」的概念出發,想讓心智障礙的孩子,從出生到終老,都能得到妥善的安置。打開育成的組織架構圖,1994年成立之初,幾乎是從零開始,在眾人的努力下,組織愈來愈健全,責任也就愈來愈重大!

賴光蘭本身是唐氏症小孩的家長,30多年前,她在美國生產後,發現兒子與眾不同,當下一時無法接受事實。身為虔誠基督徒的她,不斷詢問上帝,為何讓她深陷苦痛。沒想到恍惚中聽到上帝說:「過去別人遇到困難時,你都會安慰人家,為何事情發生在你身上,卻不能接受?」因此,賴光蘭決定接受它、克服它,並且在1991年時,帶著兒子回台。

一開始,賴光蘭先加入台北市智障者家長協會,除了彼此關懷、打氣,家長們也常提到自己最大的擔憂:「如果我們老了、走了,孩子怎麼辦?」討論之後,大家有了共同的目標,就是幫孩子們成立一個能永久安身立命的地方。在家長們不畏艱難的努力下,終於孕育了育成基金會。

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大家健康雜誌2016.03文/黃翊宸

紅豆水可有效消水腫,已成為炙手可熱的新興天然飲品,

而其他像薏仁水、綠豆水、黑豆水,對人體又有什麼好處?

妤婷因為工作壓力大,皮膚開始變得不好,看起來也老了許多,她上網查到薏仁水可緊實肌膚,黑豆水可有效抵抗老化,想要買來喝喝看,但又怕網路上說的不正確,反而傷身體。到底這些豆豆水有沒有這些功效?或者用吃的才能達到效果?以下採訪新光醫院營養課營養師夏子雯和雙和醫院營養室營養師劉菊秀為大家解答。

薏仁

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大家健康雜誌2016.03 文/蔡長峰

每天進辦公室,都讓人好洩氣、好無力,

主管總是對我咆哮、斥責,對工作雞蛋裡挑骨頭,

要我一再修改,額外的工作加了又加;

同事們自掃門前雪,不敢幫忙就算了,卻還有人中傷我,

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大家健康雜誌2016.03文/吳佩琪

 

網路上流傳,易焦慮、愛生悶氣、要求完美、常壓抑自己的人,

屬於C(Cancer)型人格,罹癌比例是一般人的3倍,

不快樂的情緒真是造成癌變的幫凶嗎?

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「為什麼是我得了癌症?為何如此不公平!」當被醫師宣告罹癌時,病患都可能無助的埋怨,也徬徨著未來。癌症病人在罹癌後,憂鬱焦慮的情緒經常揮之不去,嚴重時,甚至會出現想不開的念頭。

《大家健康》雜誌本期封面主題要提醒癌友及家屬「心理照護很重要」,在抗癌治癌的路上,做好心理調適與照護,能提升病情的控制與生活品質的維持。研究發現,當癌友累積太多負面情緒及壓力時,會影響治療效果,但不少人仍輕忽心理照護。

如果有一天,癌症不幸找上你,《大家健康》雜誌教你如何正向面對,本期也採訪到多位成功抗癌的癌友,包括臺北醫學大學公衛研究所教授韓柏檉、作家溫小平等人,分享他們如何在抗癌歷程中做好心理調適。

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2016年新的一年,先祝福讀者新春吉祥,健康如意!

本期封面主題,我們企劃實用的「年節飲食」。相信不少人從這段時間開始,包括與親友的聚餐、家人的宴客、職場同事聚會、公司尾牙等飯局,應接不暇。這樣頻繁吃大餐,腸胃受得了嗎?在品嘗美味料理時,有哪些細節可注意,可以吃得更健康且沒負擔?《大家健康》教你了解飲食「紅綠燈」,讓你吃得更安心!

特別企劃上,近年流行的「著色畫」繪本,在細緻的線條間,自己塗上豐富色彩,或許有減壓放鬆的作用,但也該提防哪些影響健康的問題?

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        原文出自》      「我不玩了!」孩子輸不起,怎麼教?

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